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黄小鲜纯生酱油

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发表于 2019-12-4 16:45:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
基本信息
商家类别: 餐饮美食
商家名称: 山东食圣酿造有限公司
商家地址: 莱州市开发区开明路1158号
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黄小鲜纯生酱油
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1、什么是纯生酱油?
①创新技术
摆脱了野生发酵与传统加热灭菌,完全保留酱油营养物质和纯正风味的0添加生酱油。
②顶尖工艺
纯生酱油通过纳米膜除菌技术,去除酱油中的杂菌与微生物。
③国内首创
其色淡如琥珀,风味包含酸甜苦咸鲜五味层次。目前,黄小鲜纯生酱油尚属中国唯一一款纯生酱油,拥有独特的风味魅力。

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2、常温物理除菌,完美保存酱油中的酵素成份
酵素就像“生物菜刀“可以切断肌肉纤维的交联腱,起到超级嫩肉作用让猪肉、牛肉等多种肉类细嫩指数倍增。
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大肉块腌制过夜,肉片肉丁腌制15-30分钟,即可入锅制作。

3、0添加,只有四种原料
水,非转基因脱脂大豆,小麦,食用盐
原汁原味,210天超长发酵,酸甜苦咸鲜五味调和
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4、纯生酱油与普通酱油的区别
微信截图_20191204164623.jpg
纯生酱油像果园里刚摘的新鲜水果,
普通酱油像流水线加工的水果罐头.

5、日本国宝级酿造大师的匠心手笔
传承400年的日本酱油第一名企首席酿造大师为黄小鲜纯生酱油品控把关
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“立百年品牌,铸匠心食圣”

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