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糖醋芝麻豆腐

     
  • TA的每日心情
    开心
    2018-3-15 14:33
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2018-3-15 08:18:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    用料:
    主料:豆腐300克  辅料:番茄酱2勺  食用油适量  盐少许  糖1勺  醋1勺  熟芝麻1勺


    1.豆腐用厨房纸巾吸取表面水分。

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    2.将豆腐切成厚度为0.8cm左右的薄片。
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    3.平底锅内倒入少许油,将豆腐小火煎至两面金黄。
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    4.煎好的豆腐捞出备用。
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    5.另起锅,倒入适量食用油,先加入两勺番茄酱翻炒。
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    6.加入豆腐翻炒。
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    7.加入一勺糖。
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    8.加入一勺醋,半碗水炖个2分钟,使其充分入味。
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    9.加入少许盐。
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    10.出锅前撒入一勺熟芝麻,翻炒均匀即可出锅。
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    [LV.8]以坛为家I