餐餐都吃饱的人会变笨
[font=楷体_GB2312][size=3][color=green][b]人的聪明才智固然与先天禀赋的遗传有关，但是营养与环境因素的影响也很大，因为营养物质是人的智力与脑发育不可缺少的物质基础。为使人们具备一个聪颖的头脑，在平常多吃些健脑益智的食物必有好处，同时纠正不良的饮食习惯也不容忽视。 [/b][/color][/size][/font][color=green][size=3][font=楷体_GB2312][b] 饱食：人进食时，消化道血管扩张，周身血液集中在胃肠道，以至脑部缺血缺氧。如果吃的过饱，容易造成脑部长时间缺血，从而不利于大脑的发育。[/b][/font][/size][/color][color=green][size=3][font=楷体_GB2312][b] 节食：虽然说吃的太饱会导致大脑早衰，但是并不意味着吃的越少越好，大脑和智力的发育需要全面的营养。蛋白质、核酸、磷脂和卵磷脂的缺乏会使脑细胞数减少，脑体积变小，神经胶质细胞、神经纤维发育差，造成智力发育迟缓。[/b][/font][/size][/color]
[color=green][size=3][font=楷体_GB2312][b] 素食：有的人荤食不沾口，导致脂肪摄入减少。占脑细胞成分60%的不饱和脂肪酸人体不能合成，需经食物补充，特别是鱼类富含的多味不饱和脂肪酸，是人脑中含量最高的脂肪酸，它关系到脑细胞的生长与正常生理功能的维护。鱼贝类富含的牛黄酸，对脑神经的发育有重要作用。因此，荤素兼顾的饮食不但是儿童健康发育的重要条件，也是成年人的饮食原则。[/b][/font][/size][/color]
[color=green][size=3][font=楷体_GB2312][b] 炸食：在烹饪中经受高温焦化，不仅可使蛋白质变性，失去生物活性作用，而且还可转化成致突变物质，容易使细胞退化，因此不宜长期食用。[/b][/font][/size][/color] 估计这文章一发“吃饱了”这词就没了，谁敢说就是脑残，而且还不仅仅是个说法，还有证据。houzi75) houzi75) houzi75) 是啊,据说七八分饱是养身之道耶。 额 以后得注意饮食了！呵呵
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